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第一次学做菜

时间:2012-03-21  来源:  作者:
       今天,妈妈要教我做菜,我高兴极了,大声说道:“妈妈,咱们到超市买材料吧!”妈妈拍了拍我的肩膀,笑着说:“今天就做番茄炒鸡蛋。走,咱们买鸡蛋去!”番茄炒蛋?光在家看妈妈做都看会了,还用再学吗!我不屑地想。
       回到家,就要开始做菜了,我说:“妈,你帮我开火,其他的你都不要管了,过一会儿你就能吃到绝世大餐了。”说着,我就把鸡蛋壳敲碎,把鸡蛋倒入碗里搅拌。“好吧,这次就让你大显身手!”妈妈说着,目光里充满着信任。我高兴极了,接着又把番茄洗净,用水果刀切成块,在锅中倒入食用油,但是,因为紧张,油倒多了,然后我再把搅拌好的鸡蛋放入锅内,过了一会儿,鸡蛋黄黄的,我以为还没熟,就煎了一会儿,直到妈妈进了厨房,我才把它盛出来,那时鸡蛋的下层已经变糊了,接着,我又把番茄放入锅中,这次我吸取了教训,番茄一入锅,我就不停地翻炒,还没等它变软,我就把鸡蛋倒进去,用锅铲翻炒了几下,就盛进盘子里,端到桌子上。
      妈妈来了,她拿着筷子,夹着不生不熟的番茄和炒得太糊的鸡蛋,尝了尝,点了点头说:“真是‘绝世美味’呀!”我又尝了尝,艰难地咽了下去,然后红着脸对妈妈说:“嘿嘿,毕竟是第一次做菜嘛,有一点小小的失误呀!”
 
                                                                                  指导老师:刘苏敏
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